初戀的滋味 酸中帶點甜

溫哥華的華文自媒體這禮拜狠狠打了一場群架，生鮮平台、朋友圈、和微信群裡更像是染了熱病，時而歡呼時而沮喪，比談戀愛還鬧騰。還以為是一幫富貴閒人們看歡樂頌看得邱瑩瑩附身，討論是老譚香呢還是包子好吃等小鮮肉話題，卻沒料到主角居然是小鮮果—楊梅！

楊梅，對我來說，只是臺灣的一個地名；沒看過沒吃過更不在乎。可是對我的江南美女閨密們，那份癡迷懷念幾乎就是初戀了！

初戀情人第一次來到溫哥華，怎麼不讓一群江南佳麗瘋狂呢？

小鮮果賣相漂亮誘人

乘專機而來的楊梅一上生鮮平台就被秒殺了，買到的歡天喜地拍照享用，順便在微信群裡做做買家秀，沒買到的追著平台小秘或客服要個說法，追問下一批到達日期，溫婉的美女變身菜市場大媽，那股狠勁兒啊，真是殺眼睛！季節性的產品，飢餓營銷真管用！

自媒體們當然也不會放過這個熱點，質疑產品季節性的從食安問題角度切入，寫業配文(軟文)的妙筆生花引搜狐資料辯駁，越吵越熱鬧，連「生鮮護照」都擺出來證明。

為什麼呢？市場上華盛頓的櫻桃，墨西哥的芒果，智利的葡萄，秘魯的石榴，紐西蘭的奇異果，什麼時候引起過這麼多爭議？怎麼中國的楊梅就事兒多呢？

總歸是品牌和信任度的問題吧？

（A平台楊梅，顆粒較大，飽滿多汁。）

（B平台楊梅，個頭小風味足。）

品牌遠征星辰大海 只憑幾隻兔子在網上用生命燃燒是走不遠的

品牌和信任度，是要穩紮穩打，一步步慢慢累積培養的，特別是不為人所知的新產品。雖然教育消費者不是廠商的義務，但有分辨好壞能力的消費者，才會有願意花錢買高級品的客群。中國品牌要出海，特別是生鮮產品，讓消費者安心，是最大的挑戰。當網路或媒體上的資訊消費者都不信任的時候，不買不吃就成了唯一選擇。安全性存疑的產品，電商平台再強大，付款方式再便利先進，配送服務再快捷，也無法改變消費者的心意。

中國品牌出海，總不能只賣給海外的中國人吧？中國的生鮮產品，也不能只訴求鄉愁吧？

（星辰大海的梗，請參照：https://m.youtube.com/watch?v=b2QLDteIeI0）

PK！

我好奇心強又是實證派，新東西總是要自己試過才評論，所以在兩個生鮮平台各訂了幾盒楊梅，約了閨密們喝下午茶品嚐評點。根據吃過從原產地樹上摘下來的新鮮楊梅的A姐和P哥表示，兩盒品質都不錯，大顆的飽滿多汁，小顆的風味較足。初次嚐試的各有所愛，統計下來打成平手。

站在消費者的立場來說，人在溫哥華還能吃到幾千里之外季節性極短的果品，心中是充滿感謝的。

附記：親友在福建吃過盛產時的楊梅後樂極生悲，幾天後狂拉肚子。據當地的醫生說, 楊梅裡藏有很多很多的蟲卵, 夏天當地人都常常因為吃楊梅而生病, 嚴重時還要住院。這兩批楊梅的產地分別是浙江和雲南，均屬早梅。諮詢生鮮電商平台，雙方都建議的「清洗楊梅的正確方式」是先將楊梅浸泡鹽水20分鐘後，再以清水沖洗。從小吃楊梅長大的江南公子佳人們，你們是如何清洗的呢？